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人生如茶,浓淡皆宜

茶艺表演 安溪朝天山森林公园

茶,生于天地之间,采日月之精华。茶里藏河,茶中有山。中国作为茶的故里,其历史文化源远流长。至于中国何工钱茶祖,人人言殊,莫衷一是。个中,尤以五位茶祖轶事令后人津津乐道。 在中国文化成长史上,往往把一切与农业相关事物的发源都归结于神农氏。《

  茶,生于天地之间,采日月之精华。茶里藏河,茶中有山。中国作为茶的故里,其历史文化源远流长。至于中国何工钱茶祖,人人言殊,莫衷一是。个中,尤以五位茶祖轶事令后人津津乐道。

人生如茶,浓淡皆宜

  在中国文化成长史上,往往把一切与农业相关事物的发源都归结于神农氏。《神农本草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解。”荼即为茶,神农为农之神,尝茶解毒,自然是茶祖。且岂论他是否为种茶第一人,单凭他遍尝百草的勇气,也应值得我们恭顺。

  每个茶种城市留下一个瑰丽传说。而福鼎白茶与太姥娘娘的传说密不行分。相传,太姥娘娘又名蓝姑,她乐善好施,以茶救人,晚年得道成仙,成为闽地三大女神之一。在太姥山山间有一“鸿雪洞”,洞顶植一株“绿雪芽”古茶树,传说此树便是太姥娘娘亲手植之,为福鼎懂得茶始祖。

  四川雅安境内有着一种唤作“蒙顶茶”的神奇植物。公元前53年,茶农吴理真取道雅安登临蒙顶山,无意中发明山上茶树的药用价值,随后便携七株灵茗植于蒙顶山五峰之间,开创了人类人工种植茶叶的先河。因此,宋孝宗于淳熙十三年(公元1186年)封吴理真为“甘露普惠妙济大家”,将他手植七株仙茶之地封为“皇茶园”。

  提起普洱茶,就不得不说诸葛亮对茶的孝敬。孔明率军南征到云南地方,因遇山中瘴气,将士中毒染病,有一鹤发老人奉告孔明以茶祛病之法,功效士气大振。征战结束后,诸葛亮为感老人之恩,在本地山中洒下茶籽,种茶成林,并把烹茶技艺授给本地人,造福一方黎民。如今,在云南古茶区,人们称孔明为“茶祖”。

  以茶为载体而衍生出的茶文化,世人奉茶圣陆羽为奠定人。他广采博收茶家采制经验的结晶,著成《茶经》,在江浙一带,陆羽也常被尊为“茶祖”。

  茶的滋味,大略在其或苦或甜、或浓或淡交织之中,《茶经》也说:“啜苦咽甘,茶也。”这茶的真味,亦是生命的真味。人生如茶,浓淡皆宜。

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